Pengolahan Jahe Pasca Panen Tanaman Obat Keluarga Sebagai Minuman Milenial

Abstract

Abstrak  –  Banyak  sekali  minuman  yang  beredar  dan  digemari  oleh  masyarakat  di kalangan  milenial,  minuman  tersebut  belum  tentu  sehat  untuk  sel  tubuh.  Untuk  itu milenial  perlu  dikenalkan  dengan  minuman  tradisional  yaitu  jahe  yang  dapat menyehatkan tubuh dapat dikemas dengan wadah yang  menarik atau menggunakan Cup Sealer  dan  fleksible  dibawa  kemana-mana  serta  terjamin  higienis.  Pengolahan  jahe menjadi  minuman  segar  dan  menyehatkan  tubuh  dibuat  dengan  cara  di  blender  atau  di jus,  hasilnya  di  tempatkan  pada  Cup  Sealer.  Dengan  adanya  minuman  jus  jahe  ini bertujuan untuk meningkatkan minat milenial mengkonsumsi minuman herbal dan dapat meningkatkan pendapatan masyarakat pedesaan penghasil tanaman obat keluarga.