Optimalisasi Pemanfaatan Urine Sapi Menjadi Pupuk Dan Pestisida Organik Cair Di Kelompok Ternak “Subur Makmur”

Abstract

Konsumsi daging sapi setiap tahun selalu meningkat karena peningkatan daya beli masyarakat. Tetapi hal ini tidak diimbangi dengan peningkatan penyediaan sapi potong dalam negeri sehingga daging sapi/ sapi potong masih diimpor dalam jumlah besar. Salah satu pensuplai sapi potong berasal dari peternakan rakyat, namun pengelolaannya belum optimal. Salah satu penghasil sapi potong adalah para peternak di Desa Jati Ngarang Kecamatan Weru Kabupaten Sukoharjo. UKM mitra dalam program ini adalah Kelompok sapi Sido Makmur dan Bapak Sumanto Khusnul Hadi. Pengelolaan peternakan sapi potong ini belum optimal, salah satunya dari pengelolaan limbah cairnya (urine). Di sisi lain, urin ini masih mempunyai nilai ekonomis tinggi apabila dimanfaatkan dengan baik. Metode penyelesaian permasalahan tersebut dilakukan : 1) pelatihan pembuatan pupuk dan pestisida organik cair sehingga dapat mengoptimalkan pengolahan limbah cair menjadi produk dan pestisida yang bernilai ekonomis, 2) demplot pembuatan bak penampungan urine, 3) pengujian kandungan pupuk organik cair. Selain itu, dilaksanakan pendampingan dalam pembuatan dan perintisan usaha pembuatan pupuk dan pestisida organik cair. Hasil kegiatan diketahui bahwa pupuk dan pestisida organik cair sudah digunakan oleh sebagian petani dan hasilnya dapat menurunkan serangan hama dan penyakit pada tanaman dan mengurangi biaya pemupukan dan pembelian pestisida. Penggunaan pupuk dan pestisida tersebut membawa dampak dapat meningkatkan hasil panen kurang lebih 25% daripada hasil biasanya. Mulai dirintis usaha pembuatan pupuk dan pestisida organik cair sehingga tindak lanjut kegiatan dapat berkelanjutan. Produk yang dihasilkan diberi label “Urine Sapi Plus” dengan kemasan 1.000 mL.

Kata Kunci : urine sapi, pupuk dan pestisida organik cair, hasil panen